2021年11月29日の日記 3回目のだし巻き卵への挑戦

日記

認知行動療法を兼ねたうつ病&不安障害&自律神経失調症&HSPの日記です。

今日の出来事

今日も良い天気。朝晩の冷え込みが強く、体にこたえる。そろそろ外に出るのにマフラーや手袋が必要だ。

Amazonに注文していた、猫用浄水器のアクアプラス用フィルターが届いた。

このフィルター、現在ブラックフライデーセール中で安くなっている。ちょっとお高めなので、こういうときに買いだめとかなければ。

ちなみに、プラスアクアは非常に静かな上に、掃除のしやすさにも配慮されており、本当におすすめ。

午前中はブログの更新とクラウドワークス。クラウドワークスは出来高案件を中心にこなす。12月の案件は反応待ちとなり、進めない状態に。まあ、まだ11月なので大丈夫だろう。

合間に妻と散歩へ。今日も良い感じで歩くことができた。ただ、空気が冷たく、日陰に入ると寒い。本当に風邪を引かないようにしないとなぁ。

昼ご飯に3回目のだし巻き卵に挑戦する。今回は出しの量を増やしてやってみたのだけど、前よりも良い感じでできた。

でも、やっぱりなんか形がやぼったい。焼き色ももう少し薄い方が良いのだろうか。突き詰めると難しい料理だと感じる。

午後からは妻がちょっと遠くのカフェまで散歩に出た。ゆっくり歩けば全然問題ないとのことで、だいぶ回復が進んだ模様。本当によかった。ただ、もうすぐ職場復帰なので、しっかりとサポートしていきたい。

夫はブログの更新をこなし、妻と散歩へ。妻に何度も散歩させて申し訳ないが、とりあえず良い感じで歩くことができた。午後のほうが気温が上がっていて楽だった気がする。

リングフィットアドベンチャーをこなしながら、鬼滅の刃の無限列車編のテレビ版を見始める。今更感があるけど、そろそろ新作が始まるらしいので、そろそろ追いついておかねば。

夜ごはんはふるさと納税でもらった鴨のハツを塩焼きにする。

レシピだと「両面10分焼く」と書いてあったので、片面を10分ずつ焼いたのだけど、明らかに焼きすぎに…。これ、片面5分ずつという意味だったのだろうか。日本語は難しい。

夜になって猫がキャットタワーの上のハンモックで寝ていたのだけど、足を外に投げ出して寝ていた。

ハンモックには収まりきらない、大きさを感じる。

良かった出来事

  • 妻の回復が順調そう
  • 夫の散歩の調子もまあまあ
  • だし巻き卵の味はおいしかった

つらかった出来事

  • だし巻き卵はどうも見た目が垢抜けない
  • 鴨のハツを焼きすぎた

今後に生かせること

  • だし巻き卵はさらに探求していきたい

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