2021年1月2日の日記 焼餃子を読んで焼餃子を作って食べた

認知行動療法を兼ねたうつ病&不安障害&自律神経失調症&HSPの日記です。

今日の出来事

今日も朝から晴れていい天気。それほど気温も低くなく、比較的過ごしやすい一日だった。腰痛は相変わらず。ちょっと良くなってきた気もするが、もうちょっとかなぁ。

今日からAmazonの初売り。

というわけで、クラウドワークスに関連した本を買い漁った。また、確定申告に向けてe-Taxができるカードリーダーを購入。

また、Microsoft 365のライセンスを購入。

これで以下の本と合わせて、今年分から青色申告をできる、予定。

午前中は妻と散歩。15分コース+ちょっとをなかなかいい感じでこなす。気のいい猫には出会えたが、残念ながらもふらせてはもらえなかった。今年も元気でいてくれるといいのだけど。散歩の調子は思ったよりもいい。調子が上り調子の時期に入ったかな。この調子で2021年は過ごしていきたい。

帰宅後はギターを弾く。今年はピアソラ生誕100周年ということなので、次の曲はアサド編のブエノスアイレスの冬にすることにした。といっても、この曲、アサド編だけあって難しい。。。音楽性云々の前に左手が追い付かない。まあ、時間はあるのでじっくりとやっていくことにしよう。

午後からは録画しておいたテレビ番組を見たりして、ゆったりと過ごす。リングフィットアドベンチャーも1ステージはやって、筋肉を弱らせないようにしておいた。今年もリングフィットアドベンチャーは継続していきたい。

夜ご飯は焼き餃子を作る。以前紹介した、「焼餃子」という本の影響ですっかり餃子腹になってしまった。

今回は餃子のおいしい作り方を見て、その通りに作った。すると、皮がパリッと、なかはジューシーに仕上がって大満足。やっぱり、まずはちゃんと基本を踏まえてやることが大事なのだね。日本酒と一緒に食べてみたが、餃子と日本酒は意外と合う。

よかった出来事

  • 餃子がおいしくできた
  • 散歩がいい感じでできた

つらかった出来事

特になし

点数

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