20221年1月22日の日記 サカナDIY第2弾 鱈鍋が美味だった

日記

認知行動療法を兼ねたうつ病&不安障害&自律神経失調症&HSPの日記です。

今日の出来事

今日はまあまあ良い天気。気温も上がり過ごしやすい寒さだった。明日は雪マークがあるのだけど大丈夫だろうか。

妻は仕事が忙しく、土曜日なのに午後まで出勤。コロナの影響で休む人が多いとか色々と忙しくなる要因が重なっているらしい。あまり無理をしないようにしてほしいのだけど。

夫はブログの更新とクラウドワークス。クラウドワークスの出来高案件をこなし、ブログの更新に注力する。最近貯まっていたネタを一気に書き綴り、良い感じで記事をアップできた。アクセス数も少しずつ上がっているし、この調子でいきたい。

仕事が忙しい妻のため、好物のプリンを作る。いつもはヘルシオで作っていたのだけど、どうもスチームを使う場合の調子が悪いので、ホットクックで作ってみた。低温調理でプリンを作るというレシピで、ヘルシオよりもなめらかにできた気がする。これからはホットクックで作ろうかな。

午後から妻が帰宅し、散歩へ。ブログの大量更新で疲れているかと思ったけど、意外と普通に歩けた。やはり根っこの部分が回復して良い感じなのかな。この調子なら次回の診察は夫も行けるかもしれない。

散歩の後でギターを弾く。両手マウス作戦のおかげで指が楽になり、調子が良い。ただ、なんか良い音を出せている気がしない。最近、技巧的な曲ばかり弾いていたので、音がおろそかになっていたのかなぁ。丁寧に音を出すことを心がけよう。

夜ごはんはサカナDIY第2弾の鱈鍋。あらも入っているけど400gと量が多いのがうれしい。

しかも白子入り。

あらからも出しが出るのか、汁の部分にうまみが多く、美味だった。

鱈も柔らかいけどしっかりとした肉があり、その辺のスーパーで売られているすぐに崩れてしまうような鱈とは違う。

来週は黒むつの刺身を食べる予定。初の刺身だけど、果たして。

良かった出来事

  • サカナDIYの鱈鍋がおいしかった
  • ブログを大量に更新できた
  • 散歩の調子が意外と良かった

つらかった出来事

  • 特になし

今後に生かせること

  • ギターは音を重視して丁寧に弾きたい

点数

+1点

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