2020年6月10日の日記 味噌レバーペーストを作った

日記

認知行動療法を兼ねたうつ病&不安障害&自律神経失調症&HSPの日記です。

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今日の出来事

今日はなかなかの快晴。梅雨前最後の晴天らしい。しかし、風が強く庭の鉢植えたちが倒れてしまった。。。庭の広さにも限りがあるので、どのように配置すべきか検討中。

午前中は例によってブログの更新とクラウドワークス。今回のクラウドワークスはまあまあ得意な分野だったのでスムーズに終わらせる。時間が余ったので少し先の先取りもしておく。そういえば、新たに始めた案件は1ステップ目を出したっきりフィードバックがない。どうなっているのだろうか。。。

妻が午前中休みの日なので散歩に付き合ってもらう。ちょっと緊張したが、だいぶスムーズに足が動くようになったように思う。外に出るのがしんどいというマインドセットを少しずつ解消できているのだろうか?それともリングフィットアドベンチャーのおかげ?

午後からは味噌が入ったレバーペーストを作ってみた:

味噌入り和風レバーペースト 作り方・レシピ | クラシル
「味噌入り和風レバーペースト」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。味噌が入った和風なレバーペーストのご紹介です。鶏レバーのコクとみそ、生クリームやバターの風味がよく合い、山椒がほんのりきいて風味が増し、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒によく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。パンはもち...

普通は洋風の味付けのものを味噌味にするというもの。想像するとおいしそうなので作ってみたらやはりいい感じだった。作り方もフードプロセッサーさえあれば簡単。おすすめ。

その後、湊かなえの「贖罪」のドラマ版最終回を見る。ちゃんと謎が残っているのは良かった。結局、エミリちゃんのお母さんが4人を巻き込んだカナがなくもないが。。。どちらにせよ心に闇を抱えていた4人はこうなってしまったのだろうか。

それからギターを弾いてリングフィットアドベンチャー。リングフィットアドベンチャーはアッシリーナという足が特徴の人のステージなのでひたすら足を使わされる。というか、ひたすらスクワットなイメージ。スクワットはつらいので早く先のステージに行きたいが、アッシリーナ戦で負けてしまった。。。まだまだ足の筋肉が足りないということだろうか。

このゲーム、筋肉を鍛えたいと思えば与えるダメージが少ない運動で攻撃した方が良いし、早く終わらせたいと思えばダメージが多い運動で攻撃した方が良い。が、もたもたしているとやられるので、ダメージが多いほうを選択しがち。相手の攻撃からの防御も腹筋ガードだけじゃなく、運動でダメージ0になるくらいにした方がじっくり運動ができたのではないかという気もしなくもない。

夜ご飯はシンプルにあじの塩焼きをしてみた。脂がのっていて臭みも少なく、いいあじだった。あまり意識したことがなかったが、今はあじが旬らしい。どうりでおいしいわけだ。

夜ご飯後にもう一度妻に付き添ってもらって散歩に出る。一日に2度の散歩は久しぶり。意外と歩くことができて良かった。やはりだいぶ回復してきているということなのだろう。

良かった出来事

  • 一日に2度の散歩をいい感じでできた
  • 味噌レバーペーストがおいしくできた
  • あじの塩焼きがおいしかった

つらかった出来事

特になし

今後にいかせること

  • 一日に2度の散歩を久しぶりにしたが、それほどしんどくならずにこなせた

点数

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