2022年6月22日の日記 棒々鶏は低温調理のささみもおいしい

日記

認知行動療法を兼ねたうつ病&不安障害&自律神経失調症&HSPの日記です。

今日の出来事

今日は曇りと雨の日。やはり湿度が高く蒸し暑い。週末は37度予報になった。どれほど暑いか恐ろしい。

午前中は仕事。スポット案件をこなす。いい感じでこなし、在庫をすべて終わらせることができた。これでやらなくてはいけない案件はすべて終了。しばらくは出来高案件に注力かな。

猫は今日も透明ハンモックでお昼寝。

肉球が見えるのがいい感じ。この季節ならではの楽しみ。

午後からは追加でもらった仕事と、時給制の案件をこなした。その後、久しぶりにブログの更新か出来高案件をこなそうかと思ったけど、どうにも疲れていて断念。30分ほど休憩した。最近ちょっと忙しくしすぎだろうか。

ギターはいい感じ。右手の調子は、小指だけでなく薬指も意識するとさらにいい感じになった。こういうところも含め脱力が大事なのだろう。

ただ、使っていない指を伸ばさないことを意識するとタッチや音がおろそかになる。なかなか難しい。

ただ、左手の独立性の練習をしたら、昔腱鞘炎をやったところを痛めた。右手ばかり気にしていたけど、左手もいたわらないと。

リングフィットアドベンチャーをこなし、晩ご飯の準備。今日は棒々鶏を作った。

夫はなぜか棒々鶏といえばささみだと思っているのだけど、世の中的には胸肉やもも肉らしい。低温調理をするとささみでもしっとりして柔らかくおいしいけど、次回は胸肉でやってみようか。

たれはごまをフードプロセッサーで練りごまにしたもので、香り高くいい感じ。

夜はこの前放送された世にも奇妙な物語を見る。やたらとiPhone13 Pro(Max?)が出てきていたけど、Appleがスポンサーだったのかな?

良かった出来事

  • 仕事をいい感じでこなせた
  • 棒々鶏がおいしくできた

つらかった出来事

  • 疲れがたまっていたのか、仕事後にかなり疲れていた

今後に生かせること

  • ギターを弾く右手は、薬指も大事

点数

±0点

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