2020年5月23日の日記 コチュジャンで麻婆豆腐を作ったら甘目になった

認知行動療法を兼ねたうつ病&不安障害&自律神経失調症&HSPの日記です。

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今日の出来事

予報だと今日まで天気が悪いとのことだったが、実際には少し晴れ間が見えた。久しぶりの青空は気持ちがいい。

いつも飲む寝る前30分前に飲み忘れたこともありベルソムラを飲まずに寝てみる。寝つきは思ったほど悪くはなかったが、2,3度途中で起き、深く寝れなかった感がある。やはりベルソムラはそれなりに効いているよう。飲んだ方が寝起きがいいので続けた方が良さそうだ。

午前中はブログを更新して妻と散歩に。5分ほどのコースだったが途中まではそれほど悪くなかった。が、家につく直前くらいで調子が悪くなる。以前は割と帰りは調子が良かったのだが、最近はそうでもない。体力が落ちているというのもあるだろうが、不安的なものが強いのだろう。疲れる→ふらふらが強くなる→不安が強くなる→緊張が強くなる→ふらふらが強くなる・・・のネガティブスパイラルか。

昼ごはんに妻がポキ丼を作ってくれる。ポキはマグロで作るものと思っていたが、実は何の魚でもいいらしい。今回はマグロだったが美味だった。

午後からはギターを弾く。その後、久しぶりの1日2回目の散歩へ。2,3分の短めコースだったが、やはり帰りに少し調子が悪くなる。

返ってから岩合光昭の世界猫歩きを見る。久しぶりの1時間バージョン カナダ・ビクトリア編。が、2回の散歩で疲れたのか、途中でうとうとする。ただ短時間歩くだけでこんなに疲れることがつらい。

夜ご飯は麻婆豆腐を作る。豆板醤が家になかったので代わりにコチュジャンを使ったら甘目になってしまった。これはこれでおいしいが、やはり豆板醤の方が辛さがあっておいしくなるかな。花椒などもかけると本格的になるのだろうが、ジャンにしても花椒にしても普段使わないので余ってしまうのがもったいない。それを考えるとクックドゥとかを使った方が良いのだろうか。手作りの方が優しい味がしておいしいのも確かだが。とりあえず今回購入したテンメンジャンはホイコーローでもして消費しよう。

良かった出来事

  • 妻が作ってくれたポキ丼がおいしかった
  • 自作した麻婆豆腐がおいしかった

つらかった出来事

  • 5分以下の短時間での散歩なのにしんどくなった
  • 短時間x2の散歩なのに疲れてうとうとしてしまった

今後にいかせること

特になし

点数

-1点

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