2022年1月15日の日記 初のサカナDIYレシピ、「ばばあの唐揚げ」は期待以上においしかった

日記

認知行動療法を兼ねたうつ病&不安障害&自律神経失調症&HSPの日記です。

今日の出来事

今日は良い天気という予報だったけど、意外と雲が多かった。予報では暖かいといっていたのにそれほど気温が上がらず、肌寒い一日。明日は暖かくなるといっているけど、本当だろうか?

午前中はブログの更新とクラウドワークス。クラウドワークスは今月分の期限付きの案件をすべて終わらせることができた。これでようやく家計簿や確定申告に移れるかな。と思っていたら新しい案件が来るというお知らせが。まあ、無理のない程度にやっていこう。

その後、ブログの一大工事をおこなう。よりユーザー数を増やすためなのだが、初めてのことの上に世の中に情報が少なく、手探りでおこなった。結局、これに1日中費やし、今日はギターもリングフィットアドベンチャーもサボることに…。まあまあ良い感じにはできたけど、完成までにはまだまだ時間がかかりそう。少しずつ進めるしかないなぁ。

合間に妻と散歩へ。気の良い猫がいて、もふることができた。近くのアパートのベランダから飛び降りてきたのだけど、そこで飼われているのだろうか?

散歩自体もさらに距離が伸ばせて良い感じ。

午後からもブログの工事を続ける。妻は久しぶりに猫の尿が取れたので、一人で動物病院に検査を依頼しに行った。結果はまったく問題なしとのこと。血液検査の結果も良かったし、このまま元気でいてほしい。

それから散歩へ。ブログの工事で頭が煮え切っていたこともあり、調子はいまいち。コンビニ方面を短めに歩いた。天気もいまいちだし、無理はしない方が良い。

夜ごはんは楽しみにしていたサカナDIYレシピ。今回が初挑戦なのに「ばばあの唐揚げ」という謎の名前のレシピを選んでしまった。

ばばあは「タナカゲンゲ」という魚で、こんな感じの見た目らしい。

360gも入っており、なかなかボリューム満点。切り身に塩こしょうをして、付属の片栗粉を付けてあげるだけと作り方もかんたん。

身はプリプリでやわらかく、脂ものっていておいしかった。

大きな骨はあるものの、細かい骨はなく食べやすい。ただ、これだけ骨が多いのもあってあまり一般には流通させづらいのかな?

味は期待以上だったので、今月の残りの3つのレシピにも期待できそう。

夜はいつも通り猫が妻の上で甘える。

写真を撮ったら目を開いて迷惑そうだった。ごめんよ。

良かった出来事

  • サカナDIYの「ばばあの唐揚げ」がおいしかった
  • 散歩の距離を伸ばせた
  • ブログの工事を開始できた

つらかった出来事

  • ブログの工事に熱中しすぎて疲れた

今後に生かせること

  • ブログの工事はゆっくりやっていこう

点数

+1点

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